fot. FB Poznan.Travel

Poznań kulinarną stolicą Polski! Aż 16 restauracji w mieście i okolicach w Michelin Guide

Kuchnia
11 cze 2025

Pesymiści powiedzą, że mamy tylko jedną restaurację z gwiazdką Michelin, optymiści z kolei, że aż 16 restauracji znalazło się w przewodniku! Prawda jest taka, że możemy pochwalić się mianem kulinarnej stolicy Polski, bez względu na to ile restauracji jest wyróżnianych. Podróżujemy po kraju i widzimy jaka jest jakoś oraz ilość jedzenia w różnych miastach. Poznań jest tutaj na szczycie. Można z tym dyskutować, kiedyś napiszemy o tym większy materiał. Na dzień dzisiejszy przedstawiamy listę miejsc rekomendowanych przez Michelin Guide. W stosunku do zeszłego roku jest tam o jedną restaurację więcej.

  • Restauracja MUGA (1 gwiazdka)
  • Fromażeria (Bib Gourmand)
  • Posto (Bib Gourmand)
  • (Bib Gourmand)
  • (Bib Gourmand)
  • Restauracja A NÓŻ WIDELEC
  • Restauracja Cucina
  • Restauracja Delicja
  • MarinoBistrot
  • Nare sushi Skórzewo
  • NOOKS
  • Restauracja Papavero
  • Pasodobre Restaurant & Tapas Bar
  • Port Sołacz
  • The Time
  • Zen On